Koolhydraatarme diëten
Over het algemeen bestaan koolhydraatarme diëten (Low Carb) uit het mijden of sterk beperken van koolhydraatrijke voedingsmiddelen zoals brood of pasta. Een koolhydraatarm dieet combineert koolhydraten met de juiste vetten en eiwitten. Door de juiste combinatie tussen koolhydraten, eiwitten en vetten wordt de glycemische index (GI) gestabiliseerd. Eén voordeel, doordat je producten eet met minder koolhydraten krijg je ook minder snel een hongergevoel.
Hiernaast vind je een overzicht van diverse koolhydraatarme diëten.