Misschien zijn ze niet zo luchtig als gewone pannenkoekjes, maar met fruit en suikervrije siroop smaken ze heerlijk! Bovendien zit je er een paar uur lekker vol van.
Kofta is een Grieks gerecht. Met behulp van Google kwam ik op dit recept uit. Het is een heerlijk recept, vandaar dat ik het met jullie wil delen om zelf te ervaren hoe het op de Paleo manier smaakt.