Afslanktips, dieettips en recepten voor de slanke lijn

Geroerbakte biefstuk
Recept foto: Geroerbakte biefstuk

Ingrediënten

150 gr biefstuk
1 sjalot of kleine ui
100 gr champignons
peper, zout
20 gr (vloeibare) margarine
0,5 dl droge witte wijn

Moeilijkheidsgraad:	Laag
Vegetarisch:	Nee
Aantal porties:	2
Calorie:	175 K.cal.
Voorbereidingstijd:	5 (minuten)
Bereidingstijd:	5 (minuten)
Hits:	3758
Beoordeling:	3,00 (5 Stemmen)
Datum toegevoegd:	08.feb.2007
Auteur:	Rene

Beschrijving Makkelijk gerecht wat snel te bereiden is. Uitstekend geschikt voor een balansdag. 175 kcal per portie.

Instructies Maak de sjalot schoon en snijd hem in halve ringetjes. Maak de champignons schoon en snijd ze in plakken. Bestrooi de plakjes biefstuk met peper en zout. Verhit de margarine en roerbak het vlees in enkele minuten bruin. Neem het vlees uit de pan en houd het warm. Bak snel de sjalot en de champignons in de achtergebleven margarine. Voeg de wijn toe en schep het mengsel over de biefstuk. Leg de biefstuk ca. ½ uur in de diepvries zodat het vlees gemakkelijk in dunne plakjes kan worden gesneden.

Notities Lekker met sperziebonen en als voorgerecht pasta met olijven.

Afslanktips, dieettips en recepten voor de slanke lijn

Uit de recepten: