Afslankmethode Sonja Bakker dieet net crashdieetDe
Noord-Hollandse afslankgoeroe Sonja Bakker is onder vuur komen te
liggen over haar afslankmethode. In het TROS consumentenprogramma Radar
uitte diëtiste Katrien Blaauw maandagavond stevige kritiek. Volgens
haar is de Sonja Bakker-methode helemaal niet wetenschappelijk bewezen
en bevatten de menu's te weinig calorieën. Het kan volgens sommige
diëtisten dan ook wel geschaard worden onder de zogenaamde
'crashdiëten'.
''Zo weinig eten is funest. Op korte termijn helpt het maar op de lange termijn niet'',
aldus Blaauw. Voor kinderen kan de 'methode Bakker' zelfs onverantwoord
zijn. Door de afslankmethode krijgen ze te weinig calorieën binnen
waardoor ze op de lange termijn juist dikker worden, aldus de kritische
diëtiste. Verder vindt ze dat Bakker wel erg dure merkprodukten in haar
boeken aanprijst.
Sonja Bakker, die ook werkzaam is als
columniste van het Noordhollands Dagblad en momenteel op één staat in
de boeken top 10, bestrijdt de kritiek. ''Mijn boeken verkopen zich
via mond-tot-mondreclame. Als het echt slecht zou zijn, dan zouden er
allang mensen in het ziekenhuis zijn beland''. Ze zegt open te
staan voor wetenschappelijk onderzoek naar haar methode. Bakker wil
overigens geen diëtiste genoemd worden, maar 'gewichtsconsulente'.
Bron: FOK
|